Gli incrementi della produzione avuti con l’agricoltura tecnologica degli anni ‘70/’80 oggi non sono più sufficienti per vincere la competizione globale dell’agricoltura. Per questo, consideriamo il BIOLOGICO una nuova opportunità economica.

La produzione di qualità, il sapore dei cibi, la tipicità dei prodotti e la loro salubrità, sono e saranno per sempre una eccellenza italiana. Il nostro compito dovrà essere la valorizzazione di questi prodotti sul mercato.

Premesso che per una buona coltivazione in BIO la prima regola resta sempre e comunque una buona pratica agronomica in modo da non creare situazioni di stress alla pianta, oggi possiamo avere diversi fitofarmaci e concimi biologici che con i sistemi di irrigazione attuali ci consentono di produrre il BIO con adeguato margine di sicurezza.